Картофель по-савойски запечённый с молоком и сыром
Для приготовления картофеля по-савойски потребуются:
- 500 г. картофеля
- 2 яйца
- 2-3 ст. ложки тёртого сыра
- 1/4 л. молока
- перец
- соль
- щепотка мускатного ореха
Способ приготовления картофеля по-савойски:
Взбить молоко с яйцами, добавить тёртый сыр, посолить, поперчить, не забудьте положить чуточку мускатного ореха.
Картофель очистить, нарезать тонкими ломтиками, выложить в форму и залить молоком взбитым с яйцами и сыром.
Поставить в духовой шкаф для запекания.
Выход три порции.
Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
| 0 |
|
|
0 коммент.:
Отправить комментарий